곧 시작되는 방학 그리고 신년! 이때가 되면 모두들 의무감처럼 다짐 하나쯤은 하고 새로운 한 해를 시작하게 됩니다. 사람들마다 각자 다른 꿈을 가지고 새로운 다짐을 하게 마련입니다. 그중에서 많은 사람들이 새해를 맞이하면서 매년 반복적으로 다짐하는 목표가 있는데요. 바로 다이어트입니다. 그런 분들에게 도움이 될 수 있고 어렵지 않은 다이어트를 소개하려고 해요! 바로 밀가루 단식 다이어트입니다!
파스타, 과자, 빵, 면 등 요즘 대학생들은 수없이 많은 밀가루 음식에 노출되어있습니다. 그런데 우리나라에 들어오는 밀가루 중 99%는 미국산 밀가루라고 합니다. 미국산 밀가루에는 면적당 생산량을 늘리기 위해 글루텐 단백질 유전자가 다량 포함되어 있습니다. 글루텐은 소화장애와 두통을 유발하고 알레르기 등 피부질환을 유발한다고 합니다. 게다가 밀가루 부패를 막기 위해 엄청난 방부제를 투여하기까지 하기 때문에 전반적으로 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있을 것입니다. 그뿐만 아니라 대부분의 밀가루 음식에는 탄수화물이 과도하게 들어가 있어 살이 찌는 원인이 됩니다.
그렇기 때문에 몸에 무리가 가지 않으면서 건강해지는 밀가루 단식 다이어트가 유행하고 있는데요! 좋다고 들어만 봤지 실제로 어떨지! 그래서 드림팀이 직접 체험해보았습니다.
▲ 다이어트 시작 전 인바디 검사하기
첫날은 다이어트 전, 후의 데이터를 분석하기 위해 우선 인바디 검사를 했는데요. 이렇게 다이어트 시작 전에 자신의 몸 상태를 확인해두면 나중에 다이어트가 끝난 후에 얼마나 변화가 있었는지 체계적으로 확인해볼 수 있습니다. 인바디 검사 결과 제가 얼마나 과체중인지 알 수 있었고 지방도 꽤 높게 나왔습니다. 우선 밀가루 다이어트 첫날이라서 몸이 느끼는 변화는 별로 없었습니다. 그러나 식사 메뉴를 고르면서 밀가루로 된 음식들이 많아서 흠칫 놀라게 되더라고요~
▲ 밀가루 없는 메뉴 선택하기
다이어트 할 때 친구를 만나는 건 항상 어려운 문제입니다. 오랜만에 친구를 만나다 보니 밥도 먹고 술도 먹을 텐데 아무래도 밀가루가 고민이었습니다. 그래서 미리 주변에 밀가루가 들어가지 않은 맛집과 술집을 알아보고 만났습니다. 이렇게 친구를 만나기 전에 미리 검색을 하고 만나다 보니 전날 겪었던 음식을 고르는데 어려움을 피해갈 수 있었습니다.
2일차에는 놀라운 변화가 일어났는데요. 알레르기가 올라오지 않았다는 점입니다! 진드기 알레르기가 있어서 매번 오래된 옷을 꺼내 입으면 어김없이 나타나는 알레르기로 인해 끝이 없는 재채기를 했는데요. 거짓말처럼 이날은 작년에 입었던 코트를 꺼내 입었는데, 아무런 변화도 일어나지 않았습니다!!!
▲ 밀가루를 제외하고 평소처럼 식사하기
3일차에는 아침을 먹고 볼 일이 있어서 밖으로 나가는 버스 안에서 뭔가 이상함을 느꼈습니다. 보통 아침을 먹고 바로 밖으로 나가면 소화가 잘 안 되는 더부룩함을 느꼈는데요. 그런 느낌이 하나도 없이 잘 갈 수 있었습니다. 점심을 먹어도 저녁을 먹어도 속의 더부룩함을 느낄 수 없었습니다! 중요한 점은 밀가루를 제외하고는 평소와 다름없이 먹고 싶은 건 다 먹고 있다는 것입니다.
더군다나 최근에 잠이 들기 전에 항상 한 쪽 코가 막혀 답답해서 막힌 쪽 반대로 누우면 막힌 코는 뚫리고 대신 반대쪽 코가 막혀서 모래가 다 떨어진 모래시계를 뒤집듯이 오른쪽으로 누웠다가 왼쪽으로 누웠다가를 반복하다가 나도 모르는 시점에 잠이 들곤 했습니다. 그러나 밀가루 단식을 하고 3일 만에 코가 안 막히게 되었습니다! 덕분에 이비인후과 예약을 취소했습니다.
▲ 커피가 마시고 싶을 때는 아메리카노
5일째 아침을 맞이했을 때는 피부가 좋아지는 것을 느꼈습니다. 피부가 지성이다 보니 자주 나던 여드름도 나지 않았고 전반적으로 피부톤이 좋아졌습니다! 더군다나 잘빠지지 않았던 아랫배 살이 빠지기 시작한 느낌이 들었습니다. 여전히 뱃살이 잡히기는 했지만 옛날만큼 많이 잡히지는 않은 느낌이 들었습니다. 기세를 몰아서 몸무게를 쟀는데! 82kg으로 이전에 비해 훌쩍 빠졌다는 것을 알게 되었습니다.!! 특별하게 운동을 한 것도 없었고 밀가루만 먹지 않았을 뿐인데 뱃살이 줄어들고 살이 빠졌습니다.
이날은 마지막 날이자 빼빼로데이였습니다. 저 역시 주변에 많은 사람들에게 빼빼로를 나눠주고, 또 받았지만 받은 빼빼로를 모두 주변 사람들에게 줬습니다. 다음날 먹어도 됐지만 앞으로도 밀가루를 최대한 안 먹거나 끊으려는 마음이 절로 들었습니다! 밀가루 단식을 시작하기 전보다 잠을 깊게 잘 자게 된 것 같았습니다. 항상 하루 여덟 시간은 자도 피로가 안 풀리고 계속 졸린 경우가 많았는데 더 이상 수업시간에 졸지 않는 저를 발견했습니다! 밀가루 하나만으로 만성피로와 피부가 좋아졌고 살도 빠지고 비염도 완화되는 등 불과 일주일 만에 일어났다고 믿기 힘든 변화가 밀가루를 멀리하게 되는 힘이 되는 것 같습니다.
▲ 밀가루 단신 다이어트 후 인바디 결과
다음날인 12일에는 처음 한 것처럼 인바디를 했습니다! 결론적으로는 먹을 것을 다 먹고 밀가루만 끊었는데 82.8kg으로 일주일 만에 2킬로가 빠졌고 몸의 곳곳에서 건강하다는 신호가 나타났습니다. 또한 수치로 드러날 수 없는 몸의 변화도 나타났는데요. 코가 막히지 않고 잠도 푹 잘 수 있었습니다. 배의 군살도 많이 없어졌고 피부 역시 밀가루 단식을 시작하기 전보다 훨씬 나아졌습니다. 저는 딱 밀가루 빼고 고기, 닭, 술 등 일반적으로 많이 먹으면 몸에 안 좋다는 음식을 계속 먹었음에도 불구하고 몸에는 놀라운 변화가 일어난 것입니다!
매번 방학이 돌아오고 신년이 되면 되풀이하듯 시작하는 다이어트! 무리한 목표와 실천하기 어려운 다이어트 방법으로 매번 실패하거나 자신의 몸을 혹사시키지는 않으셨나요? 이번에는 밀가루 단식을 통해서 몸의 변화를 한 번에 느껴보는 것이 어떨까요! 처음에 시작은 조금 어렵지만 하루하루 변해가는 자신의 몸을 보며 다이어트에 좀 더 집중할 수 있게 되는 자신을 발견하게 될 것입니다!
밀가루 단식 다이어트 꿀팁 Top 5
1. 밀가루 단식을 주위사람에게 알리기
2. 약속장소는 밀가루 없는 맛집 검색
3. 치킨은 찜닭이나 닭볶음탕으로 대체
4. 주변인들 동참시키기
5. 편의점 과일식품 애용하기
* 이 콘텐츠의 모든 저작권은 한화케미칼 공식 블로그 케미칼드림에 있습니다.