STORY/라이프 UP
고구마다이어트가 지겨울 때 만들어먹는 고구마간식~! 케이크, 경단, 계란말이 고구마의 색다른 변신 레시피
3월의 꽃샘추위 때문에 겨울에 먹었던 따끈따끈한 음식들이 떠오르곤 하는데요. 호빵, 호떡, 붕어빵도 있지만 역시 추울 땐 달달하고 노릇노릇한 군고구마가 가장 생각나는 것 같아요. 겨울이면 고구마 한 박스씩 사서 삶거나 튀기거나 굽는 등 다양하게 요리해 먹는 재미가 있는데요. 저희 가족들도 고구마를 좋아해서 세 박스씩 사다놓고 먹는답니다. 그러다 보니 매일 먹어도 질리지 않고 먹는 방법을 연구하게 되는데요. 맛도 좋고 영양도 만점인 고구마를 어떻게 더 맛있게 먹을 수 있을지를 항상 생각한답니다. 그래서 오늘은 여러분께 고구마를 활용한 '고구마 경단, 케이크, 계란말이' 등 다양한 요리법을 소개드릴께요. 재료: 카스테라, 고구마 먼저 요리할 음식은 입에 넣으면 바로 살살 녹는 '카스테라 고구마 경단'이에요...
2014.03.13