STORY/라이프 UP
홍대에 가면 10대들이 운영하는 카페가 있다?
홍대 주차장 길에서 당인리 발전소 방향으로 제일 아래쪽에 늘푸른여성지원센터 옆에 눈에 띄는 카페가 하나 있습니다. 십대여성자립실험실 조잘조잘 DIY 분식집 이름부터 특이합니다. 후식으로 먹는 소프트 아이스크림이 유명한 모양입니다. 반 지하를 아담하게 꾸며놓은 곳이네요. 입구에 들어서자마자 공정무역이라는 문구가 눈에 들어옵니다. 이름도 예사롭지 않은데 좋은 일까지 하는 곳이로군요. 공정무역 커피(Fair Trade Coffee)란? 제 3세계의 가난한 소규모 커피재배 농가에서 수확한 커피 생두를 공정한 가격에 직매입하여 생산한 커피제품을 말합니다. 이러한 커피를 소비함으로써 커피재배 농가는 스스로 경제적 자립을 할 수 있게 됩니다. 들어와 보니 그냥 분식집이 아니라 커피와 밥을 같이 파는 곳입니다. 커피는..
2011.11.24