STORY/라이프 UP
어묵의 변신은 무죄! 국민반찬 어묵 요리 모음
‘오늘 반찬은 뭘 하지?’ 하고 매일 고민하시는 분들 많으시죠? 주부 베테랑인 저도 매번 반찬 고민은 끊이지 않습니다. 하루 세 끼, 다르게 식사를 차려내는 것도 정말 고난위도의 전략이 필요한 일이지요. 그런 저에게 참으로 고마운 반찬 아이템이 있으니, 그것은 바로 어묵이랍니다. 어묵은 저렴하면서도 맛있고, 반찬, 국, 요리 등 다양한 변형이 가능하답니다. 다행히 저희집 아이들도 어묵을 참 좋아하고요. 저 역시도 어릴적 부산에서 학교를 다녀서 그런지 어묵공장을 지나면서 어머니가 사주신 싱싱한 어묵을 맛있게 먹은 기억 때문에 어묵을 참 즐겨 먹는답니다. 그 기억때문인지 지금까지도 부산어묵을 자주 사서 먹게 되는데요. 가격도 저렴하면서 영양도 풍부하고 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 국민반찬 어묵! 그래서..
2013.06.13