올해도 쿡방의 인기는 식을 줄 모르고 있습니다. 요리사의 수준급 요리부터 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 편의점 음식을 활용한 간단한 요리까지 다양성을 바탕으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는데요. 문제는 티비로 볼 때는 너무나도 쉽게 보였던 요리가 막상 재료를 준비하고 요리를 시작하면 음식이 완성되기는커녕 주방만 어지러워진 처참한 결과로 나타난다는 것입니다. 특히 요리를 못 하는 남자들에게는 더욱 어렵게 느껴지는데요. 엉망이 된 재료들을 보며 혹시 쉐프가 사용한 조리도구와 자신이 사용한 것이 달라서 그런 건 아닌가 조리도구를 탓해보기도 합니다.
그래서 결국 요리는 포기하고 전화기를 들어 배달음식을 시켜먹는 것으로 끝을 맺는데요. 그렇다고 매일 음식을 시켜먹을 수도 없고, 이제는 반복되는 편의점 음식도 싫증이 납니다. 이럴 때 어머님의 따뜻한 요리가 아니더라도, 자신이 손수 만든 따뜻한 요리를 한 끼 했으면 하는 것이 나홀로족들의 바람일 텐데요. 그래서 오늘은 이런 분들을 위해 흙손도 마스터 쉐프로 바꿔주는 이색 조리도구를 소개해드리도록 하겠습니다.
나도 만두를 만든다! #만두 제조기
나홀로족 냉동실에 한 봉지씩을 있을 냉동만두! 햄이나 핫도그와 같은 냉동식품보다는 건강할 것 같고, 반찬, 간식, 술안주로도 손색없어 누구나 즐겨 찾는 음식인데요. 냉동만두를 전자레인지나 프라이팬을 이용해 조리하는 것은 너무 간단하지만, 자신의 취향에 맞는 만두를 직접 만드는 것은 엄두가 나지 않는데요. 오묘하게 생긴 것만큼 직접 만드는 것은 어렵게 느껴집니다. 그래서 만두를 잘 빚는 사람은 예쁜 딸을 낳는다는 풍문이 있을 정도로 요리를 잘하는 사람도 만두를 빚는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 하물며 요리를 못 하는 사람에게 만두를 만들어 먹는 것은 하늘의 별 따기처럼 느껴지는데요. 그런데 만두 제조기만 있으면 누구나 집에서 간단하게 만두를 만들어 먹을 수 있습니다.
▲ 출처: http://storefarm.naver.com/alls
사진에서 볼 수 있는 것처럼 만두 제조기는 아주 간단하게 생겼는데요. 만두 제조기에 시중에서 쉽게 구할 수 있는 만두피를 올리고, 그 위에 취향에 맞는 만두 속을 올리고 제조기만 접으면 누구나 예쁜 만두를 빚을 수 있습니다. 게다가 모든 만두의 모양이 균일하게 나온다는 장점까지 가지고 있는데요. 이제 자신의 취향에 맞춰 원하는 재료를 듬뿍 넣어 자신만의 만두를 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 만두 제조기만 있으면 당신이 바로 만두 장인입니다!
촉촉한 음식을 위한 #멀티 찜기
냉동실에 가득한 냉동식품, 만두 제조기를 이용해 열심히 빚은 만두 등 먹을 수 있는 음식은 너무 많은데 어떻게 먹어야 할지 고민이 됩니다. 집에는 모든 음식을 따뜻하게 만들어주는 전자레인지가 있지만, 전자레인지에만 들어갔다 나오면 수분 증발과 함께 촉촉함이 사라지는 것 같습니다. 그래서 음식을 쪄 먹어보려 하지만, 이것저것 번거롭게만 느껴지는데요. 이럴 땐, 만두 가게 앞에 높이 쌓여있는 만두 찜통이 부럽기만 한데요. 만두 찜통을 대신할 멀티 찜기가 있습니다.
▲ 출처: 타파웨어 홈페이지, http://www.tupperwaremall.co.kr
나들이 갈 때 들고 다니는 찬합처럼 생긴 멀티 찜기를 보는 순간 어떻게 사용해야 하는지 몰라 당황스러울지도 모르지만, 사용법은 아주 간단합니다. 찌고 싶은 음식을 넣고 물이 담긴 그릇 위에 올려 전자레인지에 넣으면 끝! 혹시 집에 전자레인지가 없다면 프라이팬에 물을 붓고 찜기를 올려주면 됩니다! 특히 만두 찜통처럼 층층이 공간이 나누어져 있어 음식의 양에 따라 종류에 따라 간편하게 요리를 해 먹을 수 있습니다. 멀티 찜기 하나만 있으면 여러분도 언제든지 촉촉한 음식을 맛보실 수 있습니다.
봉지라면을 컵라면으로 #라면 메이커
바쁜 일상에 지쳐 집으로 돌아오면 요리를 하는 것은 꿈도 꿀 수 없는데요. 이럴 때면 전 국민이 사랑하는 라면이 생각납니다. 대한민국 초간편 요리, 라면! 그런데 라면을 끓이는 것도 귀찮아 컵라면을 찾게 됩니다. 모든 것이 귀찮을 때면 뚜껑을 열고 스프를 뿌리고 물을 붓고 3분만 기다리면 되는 컵라면이 최고의 선택처럼 느껴집니다. 그런데 얇은 면발의 컵라면을 먹고 있으면 왠지 부족한 느낌과 함께 끓여 먹는 라면의 깊은 맛과 분위기가 느껴지지 않아 봉지라면을 끓이지 않은 걸 후회하게 되는데요. 가스레인지를 켜지 않고 컵라면처럼 편하면서 끓인 라면의 느낌이 나는 라면을 먹을 수는 없을까요?
▲ 출처: http://storefarm.naver.com/nts
라면 메이커가 이런 당신의 취향을 맞춰드립니다. 라면 메이커는 봉지라면을 컵라면으로 바꿔주는 신박한 아이템인데요. 라면 메이커에 봉지라면을 스프와 함께 넣고 물을 붓고 전자레인지에 5분만 돌려주세요! 5분이 지나면 끓인 라면의 비주얼을 마주할 수 있습니다. 전자레인지에 사용 가능한 라면 메이커는 라면뿐만 아니라, 냉동만두, 계란찜 등 다양한 요리를 만들 때 사용할 수 있기 때문에 전자레인지를 사용해서 다양한 음식을 만들어 드시는 분들께 추천해드립니다.
흙손을 가진 사람들을 마스터 쉐프로 바꿔주는 신박한 아이템들의 공통점은 바로 플라스틱입니다. 조리 도구에 사용되는 플라스틱은 인체에 무해한 친환경 소재로 전자레인지에도 사용이 가능해서 많은 주방용품의 소재로 각광받고 있는데요. 가볍고 저렴하면서도 내구성이 좋아 떨어뜨려도 깨질 걱정이 없고, 누구나 부담 없이 손쉽게 사용할 수 있다는 큰 장점을 가지고 있습니다. 이제 더 이상 티비 속에 등장하는 쉐프의 요리를 부러워만 하지 마시고, 간단하게 사용할 수 있는 플라스틱 조리도구를 활용해 쉐프의 손맛을 훔쳐보시기 바랍니다!
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