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황금알이 된 달걀! 달걀 대체 식품 BEST 3!
2017년 정유년을 맞이하였습니다. 2017년은 새로운 시작을 의미하는 동물인 닭의 해! 그것도 붉은 닭의 해라고 많은 사람들이 기대를 하고 있는데요. 새벽을 알리는 우렁찬 닭의 울음소리처럼 2017이 새롭게 시작되길 바라고 있습니다. 그런데 정작 닭은 치명적인 위험에 처해있어 국민들의 우려를 낳고 있습니다. 모두 뉴스를 통해 소식을 들으셨겠지만, 지난 11월 17일 발생한 조류인플루엔자(AI)는 발생 50일여 만에 닭, 오리, 메추리 등 가금류 살처분 마릿수가 3천만 마리를 넘었습니다. 방역을 통해 금방이라고 사라진 것 같은 조류인플루엔자가 이처럼 급속도로 확산되면서 국민들의 불안감을 커지고 있는데요. 최근에는 사육 가금류의 대량 살처분으로 인해 달걀 수급까지 비상이 걸리면서 우리의 식탁을 위협하고 있..
2017.01.04